У Криму виник скандал навколо ковбаси з шматками шерсті

Житель Сімферополя купив ковбасу, приготовану за стандартами "халяль", з шматочками шкури і вовни.

Як повідомляє "15 хвилин" , фотографію вироби з "добавкою" опублікував в Facebook користувач Аметхан Тинчеров.

Власник підприємства "Халяль" в Сімферополі, під чиєю етикеткою вийшла ковбаса з шматочком шкури і вовни, Рустем Мевлюд впевнений, що це провокація конкурентів.

За словами виробника, приватне підприємство виробляє ковбасу вже 13 років. За весь час це перший камінь у їхній город.

Мевлюд запевнив, що шматок вовни не міг пройти через їх обладнання. В іншому випадку він був би просто перемолоти. "Ножі на приладі працюють зі швидкістю 3000 обертів на хвилину. Відстань між ножами і чашею вимірюється товщиною сірники. Шматок вовни, який виявили нібито в нашій ковбасі, тут опинитися не може. Цей прилад перемелений її нанівець. Я вважаю це чиста провокація" , - пояснив він.

Власник підприємства не заперечує, що його цех працював без сертифіката про відповідність продукції стандартам "халяль". Однак незабаром ПП планує отримати цей сертифікат.

Халяль - дозволені вчинки в шаріаті. У мусульманському побуті під цим терміном звичайно розуміють м'ясо тварин, вживання якого не порушує ісламські харчові заборони. Протилежним Халяль є харам (заборонене). Що стосується Халяль в їжі, то в Корані чітко визначено перелік продуктів, вживання яких в ісламі строго заборонено. До них відносяться мертвечина, свинина, м'ясо задушених та інших тварин, а також м'ясо тварин, забитих без попереднього прочитання молитви.

Раніше повідомлялося, що мешканка Алушти купила в магазині багет з шматком мотузки всередині, а в Керчі продають хліб з "начинкою" у вигляді цвяха .