СЕС: Кури у львівському магазині зіпсувалися через зберігання довше норми

1,9 т.
СЕС: Кури у львівському магазині зіпсувалися через зберігання довше норми

Співробітники львівської санепідстанції підготували всі документи для передачі в суд, який займеться питанням про закриття відділу, який торгував грилем в супермаркеті "Арсен" по проспекту В'ячеслава Чорновола, 93, пише "Сегодня" .

За словами заступника начальника головного управління санепідстанції Ярослава Ортинського, справу розглядатиме Шевченківський райсуд Львова, який і прийме остаточне рішення.

"Попередня причина отруєння грилем - порушення технологій у приготуванні напівфабрикатів. Ми припускаємо, що замариновані кури зберігалися на добу довше допустимих норм. Якби навіть злегка забруднена курка правильно готувалася, в свіжому маринаді, при відповідних температурах, то біди б не сталося", - додав він.

Відео дня

На питання, як львівськими курми могли отруїтися у Самборі, Ортинський зазначив, що тамтешні жителі просто закупилися у львівському магазині.

"Все сталося випадково. Люди поверталися з роботи, отоварювалися у Львові. Але хворі люди між собою не знайомі і в одній компанії не могли бути", - підкреслив він.

Раніше Державна служба з надзвичайних ситуацій оголосила надзвичайну ситуацію об'єктового рівня через випадок масового отруєння людей в результаті вживання курей-гриль із зазначеного супермаркету "Арсен" у Львові.

За попередніми результатами розслідування спалаху встановлено, що всі постраждалі в період з 23 по 26 жовтня вживали курей, куплених саме в цьому магазині.

Нагадаємо, через отруєння курами-гриль із львівського супермаркету був госпіталізований 21 чоловік .